На фестивале «Рыбная неделя в Москве» более 500 ресторанов предлагают особое меню

На фестивале «Рыбная неделя в Москве» можно в более чем 500 ресторанах столицы  попробовать разнообразное «рыбное» меню. Здесь можно встретить не только традиционные блюда из рыбы и морепродуктов, но и найти необычную пищу. Подробнее об этом рассказала пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны».

Так, в бистро «Рыба мечты» на Смоленской площади можно отведать крем-суп с кальмаром на гриле, греческий салат с сербской брынзой и креветки на гриле с гуакамоле, либо попробовать гаспачо с крабом или дальневосточную уху. В ресторане «Sirena» гостей удивят не только дизайн заведения, изображающий испанский галеон, но и крымская устрица с земляникой, мурманская треска и многое другое.

В свою очередь в ресторане «Буйабес» на Ленинском проспекте можно попробовать строганина из муксуна и тар-тар из мурманского лосося. В ресторанах «STEAK IT EASY» предложат попкорн из креветок с хумусом, черноморскую барабульку или стейк из тунца. В «Якитории» в Троицке можно попробовать разные блюда с лососем, а в ресторане «Моремания» на Воротынской улице можно отведать жареные щупальца командорского кальмара с картофелем и каперсами.

Это и многое другое можно будет попробовать на гастрономическом фестивале, который пройдет в столице с 27 мая по 5 июня. Кроме «морских» ресторанов в рамках фестиваля будут работать 23 фестивальные площадки. Также здесь можно поучаствовать в мастер-классах и познавательных программах.