06.11.2023

MeatScience: Некоторые виды мяса не повышают холестерин

Диетологи из Йельской медицинской школы заявили, что, вопреки распространенному мифу, некоторые виды красного мяса не повышают холестерин.

Фото: iStock/sergeyryzhov

Диетологи из Йельской медицинской школы заявили, что, вопреки распространенному мифу, некоторые виды красного мяса не повышают холестерин. Об этом пишет MeatScience.
В публикации говорится, что в стейке из говяжьей вырезки, нежирном говяжьем фарше, бараньих отбивных, телятине и свиной вырезке содержится малое количество насыщенных жиров, которые повышают уровень холестерина. Поэтому их рекомендуется включать в рацион с низким содержанием холестерина.

Специалисты отметили, что в мясе много белка, способствующего уменьшению «плохого» холестерина. Кроме того, мясо богато железом, магнием и другими полезными для организма микроэлементами.

Диана Аванесян

Последние новости

В детском областном онкодиспансере провели День красоты для мам

Фото: Минздрав МО 30 мам пациентов детского отделения Московского областного онкологического диспансера приняли участие в Дне красоты.

На открытии коллективной Новогодней выставки

На открытии коллективной Новогодней выставки "ТВОРЧЕСКИЕ ИТОГИ 2023". Выставка работает весь декабрь!

В Общественной палате Сергиево-Посадского городского округа совместно с волонтерским движением «Золотые руки Ангела» плетут маскировочные сети.

В Общественной палате Сергиево-Посадского городского округа совместно с волонтерским движением «Золотые руки Ангела» плетут маскировочные сети.

Card image

Как найти и использовать действующие промокоды для скидок

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *