Как можно «почистить» печень после алкоголя: на тропе здоровья
Не нужно напоминать о вреде алкоголя — все уже знают об этом. Но некоторые традиции могут нарушить правила здорового образа жизни. Как например, вечеринка или праздник. Таким образом, мы задаемся вопросом: возможно ли восстановление печени после употребления алкоголя и что происходит с клетками органа при этом? Может ли быть безопасная доза спиртного?
Существуют определенные риски, связанные с употреблением алкоголя. Основной орган, который страдает от этого, является печень. Данная организация способна восстанавливать свои клетки, если их не повреждают слишком сильно. Если нарушена ее структура, то печень может испытывать боль или распухнуть. При кроническом употреблении алкоголя происходит нарушение процессов обмена веществ в печени, и она может оказаться непригодной для работы.
Конечно, хорошей новостью является то, что печень является очень устойчивым органом и может самостоятельно регенерироваться. Но это происходит только тогда, когда человек перестает употреблять алкоголь. Организм быстрее восстанавливается, если вы будете придерживаться здорового образа жизни, спать достаточное количество часов, правильно питаться и заниматься спортом.
Существует миф о «безопасной дозе» алкоголя. Но, как выясняется, такая доза не существует. В число факторов, влияющих на это включаются вес, рост, пол, возраст, состояние здоровья, присутствие других веществ в крови и сила напитка. Лучшее, что можно сделать для своего здоровья — это уменьшить количество употребляемого алкоголя или вовсе отказаться от него. Здравый образ жизни всегда будет самым лучшим выбором.
Важную роль в организме человека выполняет печень. Это орган занимается обезвреживанием токсинов и аллергенов, создает запасы гликогена, витаминов и микроэлементов, участвует в синтезе гормонов, регулирует жировой обмен и участвует в процессе пищеварения. Если функции печени нарушаются, то страдает организм в целом.
Печень, в отличие от других внутренних органов, обладает возможностью регенерации. Но не следует забывать, что это возможно только до определенного предела. При развитии ряда патологий, включая цирроз, компенсаторные механизмы нарушаются, и орган утрачивает способность к самовосстановлению. Алкоголь является одним из ведущих факторов в развитии болезней печени.
Британский врач М. Бэйли первым обратил внимание на связь употребления алкоголя с возникновением цирроза еще в 1793 году. С развитием науки этот факт стал очевиден. Исследовано действие алкоголя на печень. Этиловый спирт разрушает гепатоциты, клетки печени, и стимулирует развитие хронических заболеваний печени, включая алкогольную болезнь печени (АБП). Она включает не только стеатоз (жировую дистрофию), но и алкогольный гепатит и цирроз печени.
Статистика свидетельствует о том, что избыточное употребление алкоголя является одной из основных причин хронических болезней печени. В развитых странах каждый год от болезней печени, вызванных употреблением алкоголя, умирают более двух миллионов человек. В России, где проблема алкоголизма особенно остро стоит, около 40% населения подвержены риску возникновения АБП.
Как алкоголь воздействует на печень? При поступлении в организм алкоголя меньше 10% выходит неизменным через почки, легкие и кожу, в то время как остальные 90% метаболизируются в печени. Главный фермент, который участвует в преобразовании этанола, называется «алкогольдегидрогеназа» (АДГ). Алкоголь разрушает клеточные мембраны и вызывает дистрофию клеток печени, а также усиливает программируемую смерть клеток.
Ацетальдегид, вещество, промежуточный продукт метаболизма этанола, является основным виновником алкогольного поражения печени. Он оказывает токсическое воздействие на печень, разрушает ее компоненты и может вызвать развитие жировой дистрофии, алкогольного гепатита и цирроза печени. Риск поражения печени напрямую зависит от объема спиртного и частоты его приема, но это не означает, что малые дозы спиртного безопасны для печени. Риск развития алкогольной болезни печени зависит от объема употребляемого алкоголя, а также таких факторов риска, как наследственная предрасположенность, пол (женщины чувствительнее к алкоголю), ожирение и вирусные гепатиты.
Восстановление печени после воздействия алкоголя возможно, но существуют определенные ограничения. Гепатоциты – клетки печени – могут делиться и восстанавливаться после удаления части органа, однако здоровые клетки делают это лучше, чем больные, поэтому печень теряет свои функции при наличии заболеваний.
Скорость восстановления печени после применения алкоголя и других повреждающих факторов зависит от особенностей организма каждого человека. Если процесс регенерации слишком медленный, то это может привести к развитию хронических заболеваний. Чтобы печень восстановилась быстрее, ей нужна помощь в виде стимуляции регенерации.
Чтобы восстановить печень после длительного употребления алкоголя, нужны комплексные меры в виде коррекции образа жизни, диеты и приема фармакологических препаратов. Одним из самых важных условий в период восстановления является отказ от употребления алкоголя. Необходимо также соблюдать здоровый образ жизни в отношении режима труда и отдыха, а также получать достаточное количество сна. Физическая нагрузка должна быть адекватна текущему самочувствию.
Еще одной важной составляющей этого процесса является питание. Хорошей диетой можно способствовать более быстрому восстановлению печени, а также насытить организм необходимыми белками и витаминами. Лечебное питание включает в себя исключение жирной, острой и жареной пищи, а также кислых фруктов и овощей. Предпочтительными методами тепловой обработки являются варка и приготовление на пару. В рационе следует использовать мясо птицы, кролика, а также нежирные виды рыбы. Продукты с высоким содержанием клетчатки желательно употреблять в приготовленном виде.
Фармакологические средства также могут помочь в процессе восстановления печени. Гепатопротекторы помогают поддерживать функции органа и защищать его от вредных воздействий, а также ускорять процесс регенерации. К таким средствам относятся, например, эссенциальные фосфолипиды, синтетические препараты урсодезоксихолевой кислоты и аминокислоты, включая адеметионин.
Следует помнить, что алкоголь является токсичным в любом количестве, поэтому его употребление должно быть ограничено или, возможно, полностью исключено. Лучше всего помочь своей печени правильным образом жизни, диетой и курсом фармакологических препаратов, чтобы она быстро и эффективно восстановилась.
Фото: freepik.com